2017年10月17日
大学芋油で揚げないぞ～
きょうは宮野浦のサツマイモをいただきましたので早速大学芋をつくってみました。
男の料理です
中くらいのサツマイモを2本
適当に切ってなべに入れ、さとうを大さじ3パイいれる
みりんとサラダ油大さじ1ぱいずつ入れます
芋をよくかきまぜてさとうをからめます。
IH中火約4～5分
ふたをとってよくかきまぜます。
弱火で5分
出来上がり！
なぜかさかなのお皿で。 変ですね。 でも気に入ってます。
盛り付け完了。ゴマは歯のすきまに入るから。でもおこのみで！
Posted by 三共工事株式会社 at 14:39│Comments(0)
│IH
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