青森産「クリガニ」

三共工事株式会社

2020年04月03日 14:01




三共工事株式会社の村上譲二です


「クリガニ」、「栗蟹」初めて・・・


Jマルエイで活き「クリガニ」見てたら


「奥さん、これは買いでっせ」と


言ったとか???言わなかったとか


思わず買ってしまった


大きさは手のひらが隠れるほどで意外とずっしりと重い




毛が無いかに、ゆでる前に甲羅をたわしでゴシゴシと




ゆでるとこんな色に

食べたら濃厚な味・・・でした