酒田三共工事日記
サバ缶と豆富のアヒージョ
三共工事株式会社
2018年02月06日 19:21
三共工事株式会社の村上譲二です
今日はテレビで紹介された認知症予防に効果的な
さばと豆富のアヒージョを作りました
材料焼く二人分
サバの水煮、豆富、ニンニク、塩パン
ただ煮込めば完成の料理です
オリーブオイルをたっぷりと!!
ニンニクを入れます
サバ缶のしるは入れないで、豆富、銀杏をいれてみました
味付けにマジックガーリックソルトをてきとうにパラパラと
仕上げにネギを薄切りにして
アツアツを塩パンでいただくと・・・赤ワインでグー!!
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